第6回 横浜創作料理と天然酵母パンの食事会のお知らせ

毎回、ご好評いただいているラトリエ1959 X アデリースタジオのコラボ企画
新しい年を迎え、横浜創作料理と天然酵母パンを楽しんでいただきます。

テーマ:「新春を楽しむ」
日時:1/17(日) 13:00〜
料金:お1人様 3,000円
概要:横浜創作料理、天然酵母パン3種、グラスワイン1杯付き。

<前回の品書き>
●グラス・ワイン
○精製粉、天然酵母パン
○精製粉と全粒粉、天然酵母パン
○全粒粉、天然酵母パン

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●卵形のフレンチ・トースト

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●晩秋のアクアコッタ。全粒粉50%パン入り

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●全粒粉100%パン。ドリア風

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●北海道産、天然蝦夷鹿。鹿汁

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●デザート。アップル・ピタ
●フォートナム&メイソン。アール・グレイ