四季献立 會席料理秘嚢抄 包丁煮方秘伝
三枚におろし 串にさし 田楽付けやきにすべし
さんせよ醤油 きのめ こせう醤ゆよし
又は 味噌も右(上記)等を すり合すべし
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四季献立 會席料理秘嚢抄 包丁煮方秘伝
三枚におろし 串にさし 田楽付けやきにすべし
さんせよ醤油 きのめ こせう醤ゆよし
又は 味噌も右(上記)等を すり合すべし
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