Croûtons

 Cubes de pain de mie grillé et aromatisé que l’on ajoute dans certaines salades afin d’en rehausser le goût et d’y apporter un élément croustillant. Le croûton peut également être détaillé en part plus généreuse et servi à titre de canapé alors qu’on l’aura frotté à l’ail au préalable et parfois même recouvert d’un fromage.