ミカン科で、独特の香りと清涼感のある辛みをもつ。花、葉、実を使う。味ののった肉や魚、特に淡水魚、貝類。逆に野菜類は味のやさしいものが合う。
吉田町の本格ビストロ「ラトリエ1959」は関内駅から徒歩3分。桜木町駅・日ノ出町駅からは徒歩5分。横浜創作料理とワインの専門店。フランス料理、イタリア料理、ワインがお好きな方は是非一度お越しください。忘年会、新年会、二次会、女子会、貸切パーティーなどお気軽にご連絡ください。
ミカン科で、独特の香りと清涼感のある辛みをもつ。花、葉、実を使う。味ののった肉や魚、特に淡水魚、貝類。逆に野菜類は味のやさしいものが合う。