四季取合
取肴 春之部 魚物 精進
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鯛小串 いはたけ甘煮 わかめ
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若あゆ煮付 ゆびし につけふきのとう
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ひばり付やき 煮栗 しほほじそ
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生貝わた交(あへ) 蓮こん からすみ
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しほやき麦がらきすご やきぐはゐ いはたけ
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うにかまぼこ につけふきのとう 青こんぶ
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焼烏賊 につけもろこ 金かんぶ
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きすごうにやき からすみ はいわかめ
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にぬき鶏卵 つぶじいたけ 柚びし
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ぎせいとうふ のり巻長いも 小うめぼし
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錦ぐわゐ 蓮こん あまだきふきのとう
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焼生ゆば たきぎなつ豆 にざんせう
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