Malgré son nom de cinq-épices, ce sont six épices qui composent ce mélange d’origine asiatique :la badiane, la cannelle, la cardamome, le clou de girofle, le fenouil et le poivre du Sichuan. On l’utilise pour rehausser le goût de nombreux aliments.
吉田町の本格ビストロ「ラトリエ1959」は関内駅から徒歩3分。桜木町駅・日ノ出町駅からは徒歩5分。横浜創作料理とワインの専門店。フランス料理、イタリア料理、ワインがお好きな方は是非一度お越しください。忘年会、新年会、二次会、女子会、貸切パーティーなどお気軽にご連絡ください。