On appelle “navarin” un ragoût brun que l’on concocte à partir de viande d’agneau ou de mouton. On le cuit généralement avec différents légumes, principalement des pommes de terre et du navet. C’est d’ailleurs à ce dernier élément qu’il doit son nom.
吉田町の本格ビストロ「ラトリエ1959」は関内駅から徒歩3分。桜木町駅・日ノ出町駅からは徒歩5分。横浜創作料理とワインの専門店。フランス料理、イタリア料理、ワインがお好きな方は是非一度お越しください。忘年会、新年会、二次会、女子会、貸切パーティーなどお気軽にご連絡ください。