横浜のWebマガジン<はまれぽ.com>に、ラトリエ1959の「湘南トマトのキッシュ」 「大山鶏の白レバーのパテ」「魚介と三浦野菜のワイン蒸し」の調理工程や、食の拘りなどを紹介していただきました。
詳細は、コチラよりご覧になれます。
http://hamarepo.com/ichioshi/75685.html?pagevalue=1
横浜のWebマガジン<はまれぽ.com>に、ラトリエ1959の「湘南トマトのキッシュ」 「大山鶏の白レバーのパテ」「魚介と三浦野菜のワイン蒸し」の調理工程や、食の拘りなどを紹介していただきました。
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