<月・火・水の、Tボーンコースご予約のお客様。限定サービス>
世界一美しいと称される「赤毛のアン」のプリンス・エドワード島(P.E.I.)産。
“極上アトランティック・ムール貝の白ワイン蒸し”鍋ごと無料サービス!
手つかずの大西洋に囲まれ、グルメガイド「ZAGAT」の
「食通におすすめの旅行先(best foodie getaway)」にも選ばれた
P.E.I. (Prince Edward Island)
P.E.I.の島民は、自ら”アイランダー”と名乗り
「赤毛のアン」の世界観そのままの飾らない自然が誇り。
入り組んだ近海では、ロブスターやムール貝、オイスターをはじめ
さまざまなアトランティック海の幸に恵まれています。
食の安全に対する意識が高い有機栽培農家の
野菜や果物牛肉、乳製品など豊かな食材も多く生産されています。
ラトリエ 1959 が選んだ、アトランティック・ムール貝は
“P.E.I. Blue Mussels”としてブランディングされ
偶然にも当店で提供しているライヴ・ロブスターの漁場とも同じ。
品質に拘ったら、P.E.I.に辿り着きました。
手つかずの大西洋の海水でもまれた
“P.E.I. Blue Mussels”の身は引き締まりプリプリ。
日本人好みのミネラル感タップリで
コクがある味わいをお楽しみいただけます。
白ワインが止まらない
ボリューム3種類の追加オーダーもオススメ。
●レギュラー 約 300g ¥1,980 円
●スタンダード 約 600g ¥3,480 円(お 2 人で)
●スペシャル 約 900g ¥4,780 円(皆んなで)
さらに、活! 天然ロブスターとムール貝の白ワイン蒸しがセットになった
“P.E.I.海の幸の盛り合せ”も、是非お試しください。
プリンス・エドワード島(P.E.I.)に
グルメ旅行に行きたくなった方は
下記写真をクリックしてね。
*尚、本アトランティック・ムール貝の無料サービスは
他の優待プランとは併用できません。