いつも元気な当店のロブスターは、空輸便で、あの赤毛のアンで有名なプリンスエドワード島から生きたまま届きます。

先日は4尾も揃ってウジャウジャしておりました。
その様子があまりにもセンセーショナルすぎて写真を撮りそびれました(笑)

ということで今日のひとコマは1尾のロブスター。
フランスではオマールと呼ばれる逸品です。