四季取合
炙物 冬之部 魚類 精進
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もうを さんせう せうゆつけ焼
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はまち すいり
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いとより 葛あんかけ
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生がます 尾かしら取て でんがく
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鰤(ぶり) あんかけ
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鰡(ぼら) さんせう 醤ゆ付やき
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鱧 みそづけ
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小鮒 すずめやき さんせう醤ゆ
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塩鱈 みりんかけ
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牛房 こんぶ巻
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黄ばく豆腐 ゆ醤油付やき
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勢田やき芋
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